sábado, 2 de mayo de 2015

Batido de dulce de leche / Milk jam milkshake

 Receta de batido de dulce de leche.

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receta de batido de dulce de leche


¿Habéis probado ya el dulce de leche? Está riquísimo y se pueden elaborar muchas recetas con él, entre ellas este batido super fácil para las meriendas de los niños.
Este dulce originario de América latina y especialmente consumido en Argentina, Chile y Brasil está hecho a base de leche de vaca, azúcar, esencia de vainilla y bicarbonato de sodio.
Existen documentos que demuestran que ya era consumido en el siglo XVII en Sudamérica, así que es un dulce con mucha historia.

Para hacer este batido tan sólo necesitaréis mezclar en una batidora medio litro de leche fría y una cuchara sopera de dulce de leche. Si tenéis una batidora muy potente estilo thermomix, podéis incluir unos cubitos de hielo y triturar todo junto.

Esta receta es super sencilla y a los niños les va a encantar, además la espumita que se forma en la parte de arriba está buenísima.

Si queréis cocinar vosotros mismos el dulce del leche os dejo este vídeo donde explican todos los pasos para hacerlo en casa.

Si estáis buscando más ideas para organizar meriendas ricas para los niños os aconsejo que visitéis el siguiente enlace: meriendas molonas

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Connaissez-vous la confiture de lait?  Originaire de l'Amérique du Sud ce produit est fait à partir du lait de vache, du sucre, essence de vanille et bicarbonate de soude. Grâce à cet ingrédient on peut élaborer des très bonnes recettes sucrées.

Aujourd'hui je voudrais partager avec vous une recette idéal pour le goûter des enfants. Il s'agit d'un milk-shake à base de confiture de lait. Vous n'avez qu'à mélanger un demi litre de lait froid avec une cuillerée de confiture de lait dans un blender. C'est très simple et super bon!

Cherchez-vous des recettes originales pour les goûters des petits? Visitez ma rubrique goûters sains pour faire les plein d'idées.

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Receta de batido de dulce de leche
Have you ever tasted milk jam? This delicious dessert called "Dulce de leche" comes from South America and you can elaborate a lot of different recipes with it. 

Today I'll show you how to prepare a milkshake, perfect for your children snacks.
It's really easy, you just need to mix 500 ml of cold milk and a spoon of milk jam in a blender for few seconds.
You have to try it, it's really tasty!

Searching for healthy snacks for your kids? Check out my original snacks ideas.

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6 comentarios:

  1. Se lo que es el dulce de leche y de donde procede, pero nunca lo he probado
    Con esta receta tan fácil que me muestras seguro que me animo.
    Feliz finde

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    1. Muchas gracias Las cositas del Atelier. El dulce de leche está riquísimo. Un beso

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  2. Una receta super fácil y debe estar buenísima, aunque no lo del bicarbonato no se muy bien para que sirve, no se si es para potenciar su sabor, la verdad es que no lo se. pero seguro que pruebo a hacerlo con lo golosos que son en casa :D. Pasa una feliz semana.

    Besos/Bea

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    Respuestas
    1. Hola Beatriz, creo que lo del bicarbonato es para que se haga la reaccion quimica que le cambia de color pero no estoy segura. El batido esta buenisimo. Que pases una buena semana. Un beso

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  3. Que tentación el dulce de leche, jeje, aunque nunca lo he probado en batido, yo soy mas golosilla y lo unto en tostaditas o hago pastitas de hojaldre rellenas con el :P
    Besote!!!!!

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    Respuestas
    1. Hola Ayla! Tienes que probar el batido de dulce de leche, está muy rico, aunque en tostadas también está muy bueno. Un beso

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