Smoothie detox zanahoria chía

Smoothie desintoxicante de zanahoria y chía

Después de los excesos de las fiestas navideñas no viene nada mal hacer una pequeña cura para limpiar nuestro organismo y recuperar la forma. Los atracones,el alcohol, las comidas ricas en grasas y el exceso de azúcar pueden hacer estragos en nuestro sistema digestivo, así que os propongo cuidarnos tomando un desayuno o una merienda sana que nos ayude a eliminar las toxinas.

Los smoothies o batidos son una buena opción para tomar un desayuno completo y lleno de vitaminas en un tiempo récord. Hoy os propongo una receta de batido desintoxicante a base de zanahoria y semillas de chía apto para veganos e intolerantes a la lactosa.

Ingredientes smoothie détox

• 2 zanahorias
• 250 ml de leche de almendras
• 1 cucharada de yogur natural o de soja
• 1 cucharada de semillas de chía y sésamo
• 1 cucharada de café de cúrcuma

Para elaborar este smoothie desintoxicante pelaremos y cortaremos las zanahorias en rodajas y las meteremos con el resto de ingredientes en el vaso de la batidora. Mezclaremos bien hasta obtener una textura untuosa. ¡Nuestro batido détox ya está listo para saborear!

Propiedades de las semillas de chía

Estas semillas de chía con un ligero sabor a nuez pueden incorporarse al yogur, a los cereales, a la leche, a las ensaladas e incluso las sopas. Están repletas de propiedades que nos ayudarán a mejorar nuestra salud. 

• Su alto contenido en fibra aporta una sensación de saciedad, evitando así los picoteos entre horas, lo que nos ayudará a seguir un régimen de adelgazamiento. Contienen más fibra que la avena. 
• Contienen más omega 3 que muchos pescados, 5 veces más calcio que la leche y 3 veces más hierro que las espinacas.
• Su alto contenido en proteínas es ideal para un régimen de vida vegano o vegetariano.
• Nos ayudan a eliminar el exceso de líquidos y toxinas y además regulan la flora intestinal.
• Previenen la oxidación celular. Contienen 3 veces más antioxidantes que los arándanos. 

Propiedades de la zanahoria

La zanahoria es una raíz comestible que nos ayuda a frenar el envejecimiento prematuro y nos ayudan a estar sanos.

• Contienen gran cantidad de fibra, ácido fólico, calcio, magnesio y potasio. 
• Destacan por su alto contenido en antioxidantes (betacarotenos)  que luchan contra los radicales libres, frenando el envejecimiento. 
• Contienen vitamina A, esencial para la salud de la piel, la fertilidad y para reforzar los huesos. Esta vitamina ayuda a regenerar las membranas digestivas. 
• La zanahoria calma la mucosa digestiva cuando se consume cocida.   
• Es un laxante natural que no daña las paredes del intestino, ayudando a combatir el estreñimiento.
• Al contener pectina es una buen remedio contra la diarrea.

La cúrcuma es una especia que alivia los cólicos y ayuda a eliminar los gases. Podéis consultar las numerosas propiedades de esta especia en esta receta de cúrcuma latte súper sabrosa para las tardes de invierno. 

Espero que os sea de utilidad esta receta de smoothie desintoxicante para recuperar el equilibrio digestivo después de las fiestas de Navidad. Puede que también os interese esta receta de smoothie verde detox. 

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Meriendas sanas: la comida olvidada

La importancia de una merienda sana

Seguramente habrás oído sobre la importancia de cumplir con las comidas a lo largo del día y no saltarse ninguna. En seguida pensamos en la importancia del desayuno para prepararnos para la jornada, del almuerzo para obtener la energía para el resto del día y de la cena para recuperar fuerzas y reponer nutrientes.

Sin embargo nos solemos olvidar de dar su debida importancia a la merienda, casi como si se considerase que es una comida más de la infancia que de la edad adulta. Es un error.

Para mantenerse en un estado nutricional adecuado todos los especialistas coinciden en que lo mejor es el reparto de las comidas en cinco tomas, las tres más “habituales” (desayuno, almuerzo y cena) junto con un “parón” a media mañana y la merienda de la tarde.

La idea es comer más veces cantidades más reducidas, pero también que esa ingesta nos proporcione los valores energéticos que necesitamos en cada momento del día.

Meriendas sanas, por qué son importantes

El principal motivo por el que una merienda sana es importante es porque mantiene al organismo activo entre la comida y la cena. Esto se puede resumir en tres puntos básicos.

•  Activa el metabolismo
• Repone la energía que precisamos para el correcto funcionamiento de todos nuestros órganos
• Nos ayuda a adelgazar al reducir los niveles de ansiedad con los que llegamos a la cena, lo que permite que esta se más frugal.

Insisto en el concepto “salud” porque para que se cumplan estos importantes objetivos es necesario que la merienda está compuesta de alimentos con valores nutricionales positivos, es decir, la merienda no debe sumar calorías innecesarias como las que aporta la bollería industrial ya que este tipo de comida está compuesta de harinas súper refinadas y grasas saturadas cuyo efecto en el organismo sería el contrario al que pretendemos obtener.

Por cierto, si piensas en la alimentación como una forma de adelgazamiento, te recomiendo que primero analices tu IMC. Si buscas una herramienta adecuada, aquí puedes calcular tu peso ideal con un par de sencillos pasos.

¿Qué alimentos debería contener una merienda sana?

Entre los productos saludables que puede contener la merienda tenemos:   

• Los frutos secos. Siempre tostados o crudos, evitar los fritos ya que tienen el añadido de grasa.
• Yogur. Es un buen suplemento nutricional al aportar proteína e hidratos de carbono. Las versiones de los lácteos es bueno que sean desnatadas para reducir el aporte de grasas.
• Fruta. En todas sus variantes: a mordiscos, en trozos, en batido... Se trata de un alimento sabroso y saciante, que no engorda y aporta vitaminas, minerales y, por supuesto, fibra.
• Pan integral. Este tipo de pan es perfecto como base de un canapé de pavo, queso bajo en calorías o pollo. Es recomendable frente al pan blanco ya que, a diferencia de este, no está hecho de harinas refinadas con lo que permite una digestión más lenta, un aprovechamiento de los nutrientes más efectivo y un reducción de la glucosa en sangre.
• Huevo. Un hubo duro o pasado por agua es un buen aporte de proteína. No conviene abusar de ellos pero resulta una buena forma de variar la dieta de la tarde una vez a la semana.
• Té. En especial el té verde que tiene propiedades antioxidantes.

La lista de alimentos saludables es mucho más larga, pero con esta muestra puedes tener una idea clara del tipo de mezclas que puedes hacer para que la merienda no resulte aburrida,

Por el contrario, debemos evitar el consumo de grasas saturadas (mantequillas, derivados del aceite de palma…) y harinas refinadas (pasta, pan blanc, bollería industrial), así como los azúcares, que son fácilmente sustituibles por fructosa o endulzantes como la miel.

Un consejo

Para mejorar los hábitos de vida saludables debemos empezar a leer las etiquetas de contenido nutricional de los alimentos que compramos (¿qué cantidad de grasa los componen?, ¿cuántas calorías aportan?¿incluyen componentes no deseados?). Solo así seremos capaces de descartar o escoger los alimentos que mejor nos ayuden a llevar una vida sana 

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Huevos de Pascua de chocolate

Cómo hacer huevos de Pascua de chocolate

Durante las vacaciones de Semana Santa podéis aprovechar para hacer alguna actividad manual con los niños. Hoy os propongo organizar un taller para hacer un huevo de Pascua de chocolate.

Receta pan dulce de especias y miel

Cómo preparar un pan dulce de especias o pain d'épice para Navidad

Ya sabéis que vivo en Francia desde hace varios años y de vez en cuando me gusta presentaros algunas de las tradiciones de nuestros vecinos. Hoy me gustaría hablaros del pain d'épice.

Este pan dulce de especias y miel es un bizcocho tradicional francés típico de Dijon y de la región de Alsacia. Tiene la particularidad de que no contiene ninguna materia grasa en su masa, es la miel la que le da este toque húmedo a la preparación.
Se consume sobre todo en Navidad y puede tomarse solo o acompañado de foie gras, quesos, carnes o helados. Podéis encontrar este bizcocho tan perfumado en todos los mercados navideños del país junto al vino caliente especiado que os enseñé a hacer en un post anterior.

Kit para hacer cookies / Bottled cookies kit

Cómo hacer un kit para hacer cookies en una botella

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Si necesitáis una idea de última hora para regalar en Navidad no podéis perderos este kit en una botella para hacer cookies.

Este tipo de kits en botes de cristal son muy fáciles de preparar, como ya pudisteis observar en el kit para hacer vino caliente especiado. Podéis aprovechar los tarros de conservas y decorarlos a vuestro gusto con etiquetas o washi tape para que queden más bonitos.

Smoothie de mango y plátano / Banana and mango smoothie

Receta de batido cremoso de mango y plátano apto para intolerantes a la lactosa

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¿Os gustaría mejorar los hábitos alimenticios de vuestros hijos? ¿Os cuesta mucho que coman fruta y verdura? No os preocupéis porque tengo la solución a vuestros problemas.
En este tipo de casos os aconsejo que preparéis batidos para que tomen todas las vitaminas y el calcio que necesitan para crecer sanos. Además los pequeños se acostumbrarán a probar distintos sabores, lo que les ayudará a comer de forma variada y a tener un estilo de vida saludable en el futuro.

Los smoothies son la merienda perfecta y muy fáciles de preparar. Los más pequeños podrán transformarse en los chefs de la casa y elaborar sus propias recetas con sus ingredientes favoritos.

En el post de hoy os presento una receta de batido de plátano y mango súper sabroso que os va a encantar. Es tan sólo un ejemplo para inspiraros, podéis cambiar los ingredientes y crear vuestras propias recetas.

Para preparar este delicioso smoothie de frutas necesitaremos los siguientes ingredientes (para 2 personas):

• Un vaso y medio de leche fermentada
• 1 plátano
• Medio mango
• 1 cucharada de miel

Meteremos todos los ingredientes en una batidora o blender hasta que quede bien cremoso y sin grumos. 

Ventajas de la leche fermentada

La característica que más me interesa de la leche fermentada es que no contiene lactosa ni glucosa. Esto nos permite utilizarla como base para este rico batido apto para personas intolerantes a la lactosa. 

Este tipo de leche es rica en fósforo, vitaminas A, B12 y B9 y también en fibra, por lo que favorece el tránsito intestinal. 

Además, la leche fermentada es bastante espesa, con lo que conseguiremos una textura untuosa y cremosa. Al ser un poco más agria que la leche clásica es aconsejable añadir a nuestro smoothie una cucharada de miel.

Espero que os haya gustado este batido sano y sabroso. Si estáis buscando más ideas de recetas saludables puede que también os interese este smoothie verde desintoxicante, perfecto para veganos.

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Aimerez-vous ameliorer l'alimentation de vos enfants? Vos enfants ne mangent pas assez de fruits et légumes? Vous ne savez pas quoi faire? Ne vous inquiétez pas, j'ai la solution. Je vous propose de concocter des délicieux smoothies aux fruits pour faire le plein de vitamines et calcium.

Le smoothie devient le goûter parfait pour les enfants difficiles. Simple à réaliser, les plus petits pourront aider à le préparer. 

Aujourd'hui je vous invite à faire un smoothie à la mangue et à la banane, mais il s'agit d'un example pour vous inspirer. Par la suite vous pourrez ajouter ou changer les ingrédients à votre goût, pour créer des recettes originales. 

Pour réaliser votre smoothie à la mangue et banane vous aurez besoin de quelques ingrédients (pour deux personnes):

• 1 verre et demi de lait fermenté
• 1 banane
• 1/2 mangue
• 1 cuillerée de miel

On mixe tous les ingrédients au blender jusqu'à l'obtention d'un smoothie crémeux et sans grumeaux. 

Le lait fermenté ne contient pas de lactose ni de glucose, donc les personnes intolérants au lactose pourront en consommer sans problème un smoothie plein de vitamines. 

Le lait fermenté est riche en phosphore, vitamines A, B12, B9 et fibre, ce qui favorise le transit intestinal.

Comme ce lait est très épais, c'est parfait pour obtenir une boisson crémeuse et onctueuse. Par contre, c'est un peu aigre, donc je vous conseille d'ajouter une cuillerée de miel pour adoucir le mélange.

J'espère que vous avez aimé cette recette saine et goûteuse. Si vous êtes à la recherche de plus d'idées pour vos boissons jetez un coup d'oeil à ce smoothie vert détox ,parfait pour les vegans. 

N'hésitez pas à laisser un commentaire et, surtout, abonnez vous à mon blog de loisirs créatifs dès maintenant sur Bloglovin, Facebook, Twitter o Youtube. ¡À la prochaine!

Would you like to improve your children eating habits? Do you think they don't eat enough fruits and vegetables? Don't worry about it, I have the solution. 
Smoothies are a great snack option to increase their vitamin and minerals intake. Furthermore, your kids will get used to new flavours, so it would be easier for them to taste differents foods in the future in order to follow a healthy lifestyle. 

Today I'll show you how to prepare a healthy banana and mango smoothie. This is just un example, feel free to try new ingredients.

You'll need the following ingredients to make this tasty smoothie (for two people):

• One cup and a half of ferment milk.
• 1 banana
• 1/2 mango
• 1 tablespoon of honey

Mix all the ingredients in a blender until you get a smooth and creamy texture. 

Ferment milk is glucose and lactose free, so lactose intolerant people can drink it without any problem.

This type of milk is rich in phosphorus, vitamin A, B12, B9 and fiber, which is great to fight slow transit.

Ferment milk is thicker than normal milk, so it will help us to get this fantastic creamy texture for our smoothie. This milk is a little bit sour, so I recommend you to add a tablespoon of honey to your mixture. 

I hope you've liked this healthy recipe. If you are searching for more vegan drinks check out this green smoothie. You'll love it!

Don't hesitate to leave a comment, with suggestions or with your favorite milkshake recipe, and remember: sharing is caring!

Thank you so much for passing by. Subscribe now to my blog on Bloglovin, Facebook, Twitter o Youtube. See you next time!

Las mejores meriendas para llevar : Jar snacks

 Meriendas sanas para llevar en tarros de cristal

¿Queréis mejorar vuestra alimentación o simplemente estáis en plena operación bikini para este verano? Pues no os podéis perder estas recetas de meriendas o snacks sanos para llevar de excursión o a la oficina. ¡Vais a adorar estos jar snacks!

Se me ocurrió preparar estas meriendas en botes de cristal herméticos porque el otro día leí un artículo de la revista consumer donde analizaban diferentes yogures desnatados con trozos de frutas. Cuando vi que algunos de ellos sólo contenían un 2% de fruta me dije que eso debía equivaler a media fresa (¡¡???)
Así que si de verdad queréis consumir fruta con vuestro yogur lo mejor es que la añadáis vosotros mismos.

Estas meriendas sanas también son ideales para los niños, puesto que son equilibradas, naturales y contienen vitaminas y fibra procedentes de la fruta fresca, frutos secos y cereales. Además son fáciles de transportar gracias a estos prácticos tarros de cristal.

A continuación os doy unos ejemplos de diferentes combinaciones que podéis hacer para variar vuestras meriendas.

Tarrina de yogur y frutos rojos

La primera opción es una tarrina baja en calorías pero muy sabrosa que encaja perfectamente en una dieta sana y equilibrada. Podéis combinar diferentes ingredientes dependiendo de lo que tengáis por casa.
La base de esta merienda light es:

• Yogur natural o queso blanco batido 0% materia grasa
• Una cucharada de cereales integrales sin azúcar añadido (yo he elegido copos de trigo pero también podéis utilizar salvado de avena o trigo)
• Un puñado de grosellas, fresas o frambuesas (estamos en temporada de frutos rojos, así que aprovechad)

El yogur o el queso batido contienen proteínas y calcio. Los cereales integrales sacian y mejoran el tránsito intestinal gracias a su contenido en fibra. Las grosellas y demás frutos rojos son bajos en calorías, ricos en antioxidantes y vitamina C.
Como podéis comprobar, esta receta ligera puede ayudaros a superar la tentación del picoteo entre horas de una forma saludable.

Otra opción para los más golosos consiste en añadir trocitos de chocolate negro al 70% de cacao a vuestra tarrina. El maridaje con los frutos rojos será perfecto.

Tarrina de yogur y frutos secos

Esta tarrina es ideal para recuperar la energía después del gimnasio o de una buena caminata en montaña.
Podemos utilizar los siguientes ingredientes:

• 1 cucharada de café de miel o sirope de agave
• Yogur natural o queso blanco batido
• 30 gramos de nueces, almendras o avellanas
• Bayas de goji

Esta receta contiene un mayor aporte calórico debido a los frutos secos y la miel.
Las nueces son ricas en omega 3, que disminuye los niveles de colesterol y previene enfermedades cardiovasculares, zinc y vitamina E, que tiene propiedades antioxidantes. Se recomienda un consumo diario de 30 gramos de frutos secos. No deben consumirse en exceso por la gran cantidad de calorías que contienen. ¡Ya sabéis que todo es bueno con moderación!
Las bayas de Goji además de luchar contra el colesterol, contienen carotenos que combaten los radicales libres y el envejecimiento celular.
La miel es un antibiótico natural, y aumenta la energía natural.

Gracias a este snack recuperaréis los niveles de azúcar tras el ejercicio, de forma adecuada,evitando la hipoglucemia.

Si sois muy golosos podéis variar esta receta sustituyendo la miel por una confitura artesanal, como la de melocotón de viña que os enseñé a hacer en post anterior. Preparar vuestra propio mermelada es más fácil de lo que parece.

Espero que estas recetas de meriendas sanas en tarros de cristal os hayan inspirado para crear vuestras propias versiones. Vuestra salud os agradecerá seguir una dieta equilibrada. ¡No olvideís que somos lo que comemos!

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Receta cheesecake de limón

 Cómo hacer una tarta de queso de limón fácil

La tarta de queso o cheesecake es uno de los grandes clásicos de la repostería neoyorkina, pero no es necesario viajar hasta Estados Unidos para degustar este sabroso postre.
Se trata de una tarta fácil de preparar, por lo que está al alcance de todos, y además no es muy costosa.

A continuación os explico cómo preparo esta tarta a base de queso cremoso y limón que nos gusta tanto en casa. ¡Id preparando el delantal que empezamos!

Smoothie verde desintoxicante / Green smoothie

Receta de batido verde de verduras y frutas

Los smoothies de verduras y frutas están haciendo furor entre todos aquellos que quieren seguir una dieta sana y equilibrada. Seguro que habéis oído hablar de ellos, o habréis visto fotos de gente famosa paseándose con este tipo de bebidas verdes.

Tomar un batido supernutritivo por la mañana es la mejor manera de recargar las baterías y afrontar el día con mucha más energía y en plena forma. Además son muy fáciles de preparar y están riquísimos.

Para que os unáis a esta nueva ola os he preparado una receta de smoothie verde muy sabrosa y repleta de vitaminas. Si además estáis esperando un bebé no podéis perderos esta receta.

Ingredientes batido verde desintoxicante:

Para preparar este smoothie necesitaréis los siguientes ingredientes. 

• 150 ml de leche de avena
• 1 puñado de hojas de espinacas frescas
• 1 puñado de canónigos
• el zumo de 1 limón
• 1 trozo de aguacate bien maduro
• 1 manzana
• 1/2 plátano
• 1 trozo de jengibre

Tan sólo hay que introducir todos los ingredientes en la batidora o blender hasta que no haya grumos y el smoothie tenga una textura untuosa. 

¡Bebed inmediatamente vuestro batido detox para que no se oxiden las vitaminas!

Propiedades de los ingredientes del smoothie verde:

• Leche de avena: tiene propiedades calmantes gracias a la avenina y es rica en vitaminas del grupo B. Además de ser efectiva para reducir el colesterol es fácil de digerir.
• Espinacas: son bajas en calorías y tienen vitamina K, A, D y ácido fólico
• Canónigos: son depurativos y tienen vitaminas A, C, B6 y E
• Aguacate: es rico en ácido fólico y fibra, tiene ácido oleico que ayuda a regular el colesterol y contiene vitaminas C, D y E. 
• Manzana: regula el sistema digestivo y los niveles de colesterol gracias a la pectina, contiene fósforo y tiene propiedades depurativas. 
• Limón: es muy bajo en calorías y podría considerarse con un superalimento. Contiene vitaminas del grupo B, C y P, además de minerales como el potasio, magnesio, hierro  y fósforo. Es un bactericida natural y reequilibra el ph del organismo. 
• Jengibre: Este tubérculo muy usado en la medicina tradicional china es rico en antioxidantes, calcio, vitamina C y D. Es eficaz contra los dolores menstruales y las migrañas, previene las náuseas del embarazo y activa la circulación. 

El smoothie verde que os propongo está especialmente recomendado para las mujeres embarazadas o que desean quedarse embarazadas, por todas estas propiedades y en especial por su aporte en ácido fólico que previene los defectos de nacimiento del tubo neural (espina bífida, anencefalia). 

Es aconsejable tomar la dosis diaria recomendada de vitamina B9 (o ácido fólico) al menos un mes antes de la gestación y durante el primer trimestre para disminuir de un 50 a un 60% el riesgo de que vuestro bebé padezca este tipo de enfermedades del desarrollo. 

¡Así que consumir este tipo de batidos es muy positivo para vuestra salud y la de vuestro bebé!

Si os cuesta mucho que los niños coman verduras, podéis intentar preparar batidos de frutas e incorporar poco a poco verduras para que las tomen sin darse cuenta. Seguro que os interesa esta receta de batido de fresa natural y un truquito muy sencillo para decorar las botellas de cristal.

Si buscáis recetas sanas y depurativas tenéis que probar esta ensalada verde desintoxicante. 

Espero que os haya gustado esta receta sana y equilibrada y que a partir de ahora prestéis más atención a vuestra alimentación. ¡No olvidéis que somos lo que comemos! 

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Cómo hacer mermelada de melocotón casera

 Mermelada de melocotón con thermomix

 ¿Os gusta desayunar dulce o salado? Yo soy más de dulce, y me encanta tomar las clásicas tostadas con mermelada y mantequilla.
Aprovechando que me regalaron unos melocotones de viña naturales y totalmente bio me decidí a preparar una confitura casera con thermomix. Es la primera vez que lo hago y estoy muy satisfecha con el resultado.

Receta: Crema helada de limon

Cómo preparar un helado de limón casero sin heladera

Ahora que llega el verano, los días de sol y el calor nos apetece tomar postres fresquitos, como helados, sorbetes etc. Además buscamos de preferencia recetas rápidas que nos dejen disfrutar de nuestro tiempo libre al máximo.

Teniendo en cuenta todos estos detalles os propongo preparar una deliciosa y refrescante crema helada de limón casera de una forma muy sencilla y rápida. La receta es super fácil de preparar, así que os animo a ponerla en práctica con los niños para introducirles poco a poco en el mundo de la cocina.

Para preparar esta crema de limon necesitaremos los siguiente ingredientes:

• 2 limones
• 1 bote pequeño de leche condensada (400 gramos)
• 4 yogures griegos

La preparación es super sencilla, tan sólo debemos mezclar el zumo de los dos limones, la leche condensada y los yogures con la batidora eléctrica durante unos segundos hasta obtener una mezlca homogénea.
Si os gusta podéis añadir la ralladura de medio limón para que vuestra crema esté aún más perfumada,

A continuación colocaremos en unos recipientes de cristal, yo he reutilizado los de los yogures de toda la vida, y los meteremos en el congelador durante 4 o 5 horas. Tras ese tiempo la crema tendrá una buena consistencia sin llegar a estar completamente congelada, así será mas agradable de tomar. 

Espero que os haya gustado esta receta veraniega, a mí personalmente me encanta porque el limón es muy refrescante.
Puede que también os interese este saludable sorbete express de frutas del bosque que os enseñé en otra ocasión.

¿Qué recetas de postres soléis preparar durante los calurosos meses de verano? ¿Preferís los helados cremosos o los sorbetes de frutas? Os animo a dejar un comentario con vuestras recetas favoritas y vuestros trucos.

 Gracias por suscribiros al blog para no perderos ninguna de las recetas y manualidades que comparto con todos vosotros.  Vuestro apoyo es esencial para continuar con este proyecto.

Batido de dulce de leche / Milk jam milkshake

 Receta de batido de dulce de leche.

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¿Habéis probado ya el dulce de leche? Está riquísimo y se pueden elaborar muchas recetas con él, entre ellas este batido super fácil para las meriendas de los niños.
Este dulce originario de América latina y especialmente consumido en Argentina, Chile y Brasil está hecho a base de leche de vaca, azúcar, esencia de vainilla y bicarbonato de sodio.
Existen documentos que demuestran que ya era consumido en el siglo XVII en Sudamérica, así que es un dulce con mucha historia.

Para hacer este batido tan sólo necesitaréis mezclar en una batidora medio litro de leche fría y una cuchara sopera de dulce de leche. Si tenéis una batidora muy potente estilo thermomix, podéis incluir unos cubitos de hielo y triturar todo junto.


Esta receta es super sencilla y a los niños les va a encantar, además la espumita que se forma en la parte de arriba está buenísima.

Si queréis cocinar vosotros mismos el dulce del leche os dejo este vídeo donde explican todos los pasos para hacerlo en casa.

Si estáis buscando más ideas para organizar meriendas ricas para los niños os aconsejo que visitéis el siguiente enlace: meriendas molonas

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Connaissez-vous la confiture de lait?  Originaire de l'Amérique du Sud ce produit est fait à partir du lait de vache, du sucre, essence de vanille et bicarbonate de soude. Grâce à cet ingrédient on peut élaborer des très bonnes recettes sucrées.

Aujourd'hui je voudrais partager avec vous une recette idéal pour le goûter des enfants. Il s'agit d'un milk-shake à base de confiture de lait. Vous n'avez qu'à mélanger un demi litre de lait froid avec une cuillerée de confiture de lait dans un blender. C'est très simple et super bon!

Cherchez-vous des recettes originales pour les goûters des petits? Visitez ma rubrique goûters sains pour faire les plein d'idées.

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Have you ever tasted milk jam? This delicious dessert called "Dulce de leche" comes from South America and you can elaborate a lot of different recipes with it. 

Today I'll show you how to prepare a milkshake, perfect for your children snacks.
It's really easy, you just need to mix 500 ml of cold milk and a spoon of milk jam in a blender for few seconds.
You have to try it, it's really tasty!

Searching for healthy snacks for your kids? Check out my original snacks ideas.

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Decorar una botella de leche / Milk bottle decoration

 Cómo pintar sobre vidrio para decorar una botella y receta de batido de fresa

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 Si queréis que los niños tengan energía para jugar toda la tarde preparadles una merienda molona. Como ya sabemos que si les entra por lo ojos comen más fácilmente os propongo que decoremos unas botellas de leche con una técnica de pintura sobre vidrio muy sencilla y rápida.

Para realizar esta manualidad necesitaremos los siguientes materiales:

• Una botella de leche (la mía es el jarrón Ensidig de Ikea, que además sólo vale 0,99€ )
• Tinta Stazon blanca (la encontraréis en tiendas de materiales de scrapbooking)
• Una esponjilla
• Una plantilla con las letras del alfabeto

Este trabajo manual es tan fácil que podéis realizarlo con los niños sin ningún problema y además se lo pasarán genial customizando su botella.

En el tutorial en vídeo tenéis explicado el paso a paso completo para pintar vuestra botella de leche. Yo he utilizado tinta stazon blanca pero la encontraréis en una gran variedad de colores, con lo que podréis elegir el que mejor se adapte a vuestros gustos. La característica principal de esta tinta es que se puede usar sobre superficies no porosas como el vidrio, plástico, fotos, etc

Para rematar este DIY he hecho una etiqueta vintage. Si queréis hacer una como la mía tenéis que utilizar tinta versafina marrón y un sello de "Home for Christmas Urban stamps tags" de Papermania.
Estampad el motivo sobre un trozo de cartulina kraft y recortad la silueta con las tijeras.
Podéis pegar un trozo de blonda como he hecho yo para darle un aire más romántco. Para terminar atadla al cuello de la botella con cuerda de sisal decorada con abalorios de madera.

Ahora sólo queda preparar una bebida refrescante. Os dejo la receta de mi super batido de fresa lleno de vitaminas y calcio:

• 200 gramos de fresas lavadas
• 1/2 litro de leche
• azúcar moreno al gusto (yo le pongo 50 gramos aproximadamente)

Se mezcla todo en la batidora y se toma bien fresquito. Si os gustan los batidos espesos podemos sustituir una parte de la leche por yogur griego.


Espero que os hayan gustado estas ideas para preparar meriendas molonas y sanas.

No olvidéis que para no perderos ninguno de los tutoriales de manualidades que voy publicando podéis seguirme a través de Bloglovin, Facebook, Twitter o Youtube. 
¡Hasta pronto!

Aujourd'hui je vous propose un projet créatif très facile que vous pouvez réaliser avec vos enfants. On va customiser une bouteille de lait pour organiser un goûter très classe.
Pour décorer notre bouteille on va utiliser une téchnique de peinture sur verre très simple. 

On aura besoin de très peu de fournitures pour cette création:

• Une bouteille de lait (j'ai utilisé una vase Ensidig de Ikea à 0,99€)
• De l'encre Stazon blanche
• Une petite éponge
• Pochoir alphabet

 L'encre stazon est une encre tout support qui peut s'utiliser sur des surfaces non poreuses. J'ai choisi la couleur blanche, mais elle existe en plusiers tones, donc à vous de décider.
Regardez le tuto en vidéo pour apprendre cette tèchnique.

Pour terminer de décorer la bouteille vous pouvez faire comme moi et créer une etiquette vintage à l'aide des tampons et un napperon. 

Maintenant il reste à prèparer un milk-shake à la fraise plein de vitamines et calcium pour nos petits champions. Voici la recette.
Ingrédients:

• 200 grammes des fraises lavées
• 500 ml de lait
• 50 grammes de cassonade

On met tout dans le blender et on mixe. Si vous aimez les milk-shakes bien épaisses remplacez une partie du lait par du yaourt grèc.

J'espère que vous avez aimé ces idées pour organiser un goûter sain et joli au même temps. 

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 À très bientôt les amis!

 Hello everyone! Today I would like to show you a kid's friendly craft. Learn how to customize a milk bottle to organise a beautiful snack for your children. 
This glass painting technique is really simple, so let's get started.

You'll need the following supplies for this diy:

• Milk bottle (I use the Ensidig vase from Ikea)
• White stazon ink
• Small sponge
• Alphabet template

Watch the video tutorial to learn how to apply the stazon ink on the bottle. Stazon ink can be used on non-porous surfaces, which makes it perfect for this craft project. I chose the white one, but you'll find it in a huge range of colors.

To finish my bottle decoration I made a vintage tag. I used "Home for Christmas Urban stamps tags" by papermania, versafine brown ink, paper kraft and a doily. 

Now our bottle is ready you should prepare a strawberry milkshake. It contains all the vitamines and calcium your kids need!
Ingredients:

• 200 gr strawberries
• 500 ml of milk
• 50 gr brown sugar

Put all the ingredients in a blender and mix it. If you like thick milkshakes add some greek yoghurt.

I hope you've liked these ideas to organise a beautiful and healthy snack for your children.

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See you soon!

Kit chocolate caliente para San Valentín / Hot cocoa kit

Prepara un regalo original para San Valentín.

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 Como ya os he comentado en otros de mis tutoriales de San Valentín, no es necesario gastar mucho dinero para celebrar el día de los enamorados. Es mejor demostrar lo mucho que queréis a vuestra pareja con un regalo hecho a mano y lleno de cariño.

A nadie le amarga un dulce así que pensé que sería una buena idea regalar un kit individual para preparar un chocolate caliente dentro de un tubo de ensayo. Además con el frío que está haciendo este invierno os va a venir de perlas.

Para elaborar este kit de chocolate necesitaremos:

• Cacao en polvo
• Canela
• Corazones de azúcar
• Trocitos de nube o marshmallow 
• Un tubo de ensayo con corcho
• Opcional: etiqueta adhesiva + mariposa de fieltro

En las fotos y en el vídeo tutorial podéis ver el sencillo paso a paso para hacer el kit.

1. Comenzaremos mezclando previamente la canela con el cacao. (La proporción al gusto de cada uno)
2. Con una cartulina haremos un embudo para introducir la mezcla de chocolate en el tubo de ensayo.
3. A continuación meteremos los corazones de azúcar.
4. Cortaremos las nubes en trocitos pequeños y los meteremos en el bote, que cerraremos con el corcho. Si los trozos de marshmallow se quedan pegajosos pasadlos por azúcar glass y ya veréis como no se vuelven a pegar.

 5.- Para que el packaging quede perfecto pondremos una etiqueta adhesiva, la mía en la que pone "Homemade with love" es de una colección de pegatinas de scrapbooking llamada "Farm girl" de la marca October afternoon.
6.- Por último pegaremos una mariposa de fieltro con la pistola de pegamento. ¡El regalo ya está terminado! Ahora sólo queda añadir un poco de leche caliente y a disfrutar.

Espero que esta idea os haya inspirado para crear originales regalos personalizados para vuestra pareja y por qué no para los amigos. Un bonito envoltorio como éste convierte un pequeño detalle en un regalo muy especial.

Puede que también os interesen las galletitas con forma de corazón que hice anteriormente. Están riquísimas y son muy fáciles de preparar.

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¡Hasta muy pronto!

 La Saint Valentin arrive la semaine prochaine, avez-vous préparé vos cadeaux? Comme je vous ai déjà expliqué il n'y a pas besoin de dépenser beaucoup d'argent pour prouver notre amour. Il vaut mieux offrir un petit cadeau fait-main pour montrer notre affection.

Vu que cet hiver il fait un froid de canard je suis parti sur l'idée d'un cadeau qui rechauffera le coeur mais aussi les mains de mon copain. Donc j'ai fait un kit individuel pour préparer un bon chocolat chaud, et tout ça dans un petit tube à essai. 

Pour la création de ce kit on aura besoin de:

• Cacao en poudre
• Cannelle en poudre
• Petits coeurs en sucre
• Guimauve
• Un tube à essai avec bouchon (chez Cultura)
• Optional: éttiquete adhésive + papillon en feutrine
  

On commence par mélanger du cacao en poudre avec de la cannelle (à votre goût). On introduit ce mélange dans le tube à l'aide d'un entonnoir fait avec du bristol. 
On ajoute les petits coeurs, et à continuation les morceaux de guimauve. 
On ferme le tout avec un bouchon en liège et on décore le tube à essai avec une étiquette adhésive (autocollant scrapbooking de la collection "Farm girl" de la marque October afternoon) et un papillon en feutrine. 

¡Notre cadeau mignon est prêt! Ajoutez du lait chaud et dégustez!

J'espère que cette idée vous plaira et que vous prendrez le temps de faire des cadeux fait-main pour votre chéri. N'oubliez pas qu'un joli emballage cadeau peut faire la différence. 

Cette recette de sablés spécial Saint Valentin peut aussi vous intéresser.

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À très bientôt!

Hello everyone! Do you have your Valentine's day gifts ready? Remember you don't need to spend a lot of money to show your love. Why don't you make a beautiful handmade present for you sweety this year? He or she will appreciate it because it's made with love.

If you don't have a clue what to do, keep reading this tutorial. Follow these steps to make a hot cocoa kit.
Let's get started. Mix cocoa powder with a little bit of cinnamon. Put the mix inside a test tube, if you don't have a funnel use a bended cardstock instead.
Now take some sugar hearts and mini marshmallows and put them in the tube. Close it with a cork. 

It's time to embellish the packaging. I used a scrapbooking adhesive label and a felt butterfly. The label says "Homemade with love" ("Farm girl" sticker from October afternoon) 
Our little gift is finished now! Add some hot milk and enjoy!

Do you like the idea? Remember, a beautiful gift wrapping can make the difference.

This Valentine's day biscuits recipe might also interest you.

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See you soon!