Ensalada tibia de boniato y bayas goji

Receta de ensalada tibia de boniato con bayas de goji

¿Quién ha dicho que las ensaladas son para el verano? Comer ensaladas es una costumbre muy sana que podemos llevar a cabo todo el año si adaptamos sus ingredientes a los productos de temporada.
Este tipo de recetas son parte indispensable de una dieta sana y equilibrada.

Estamos al final del invierno y las ensaladas tibias son la opción que más apetece y mejor se adapta para confeccionar nuestros primeros platos o acompañamientos. Nos aportan la fibra y vitaminas que necesitamos al mismo tiempo que nos alegran el paladar sin ingerir demasiadas calorías.

Ensalada de frutos rojos y aguacate / Avocado and berries salad

Ensalada veraniega de frutos del bosque y aguacate.

Scroll down for english version. Faites défiler vers le bas pour la version française.

En verano apetece comer platos más ligeros y las ensaladas son la mejor opción. Son fáciles y rápidas de preparar además de proporcionarnos todas las vitaminas y fibra que necesitamos. Y por qué no decirlo, con el calor que estamos pasando uno hace lo que sea por no encender el horno o la cocina.

Receta de ensalada desintoxicante.

Cómo limpiar tu organismo tras los excesos navideños.

Espero que los Reyes Magos os hayan traido muchas cosas porque sé de buena tinta que habéis sido muy buenos.

Después de tanta comilona, roscón, chocolate con churros etc tenemos que empezar a cuidarnos un poquito para eliminar todas las toxinas acumuladas tras los excesos navideños.

Me gustaría compartir con vosotros la receta de una ensalada depurativa rica en vitaminas del grupo B, betacarotenos, fibra alimentaria y ácico fólico (esencial para las mujeres embarazadas). 

Ensalada de cítricos / Citrus salad.

Receta de ensalada de cítricos

Scroll down for english version. Fait défiler vers le bas pour la version française.

¡Buenos días! 

Las ensaladas no están reñidas con el frío, y para muestra un botón. Os traigo esta receta a base de cítricos y nueces para que degustéis de una manera diferente estos frutos invernales. 

Para aliñarla y darle un toque diferente nada mejor que una vinagreta de miel y mostaza. 

A qué esperáis para prepararla, viene cargadita de vitaminas y además los cítricos son bajos en calorías.